Най-вкусната и най-умната торта! Пригответе я още сега!

297
Най-вкусната и най-умната торта! Пригответе я още сега!
Най-вкусната и най-умната торта! Пригответе я още сега!

Това е най-нежната домашна торта. Красотата й е в това, че след смесване на всички продукти, се получава достатъчно тесто, от което след като поставите във фурната, ще получите възхитително вкусна и невероятно сладка торта с пълнеж от лек крем.

Наблюдава се разделение на слоевете поради разликата в съдържанието на мазнини. Ето и рецептата:

Необходими продукти:

4 яйца
2 чаши прясно мляко (топло)
1 чаша вода
1 чаша захар
115 грама брашно
125 грама краве масло
1 супена лъжица ванилия

Начин на приготвяне:

Отделете внимателно белтъците от жълтъците и ги поставете в суха купа. Добавете щипка сол към белтъците и ги разбийте до получаване на твърда пяна. Разтопете маслото и го оставете да се охлади.

Към жълтъците добавете водата и захарта и разбийте. След това прибавете леко охладеното разтопено масло и разбъркайте.

Към сместа с жълтъците и маслото, прибавете млякото, брашното, ванилията и разбъркайте добре. Внимателно прибавете и разбитите белтъците.

Изсипете тестото във форма, намаслена и поръсена с брашно. Поставете в загрята на 180 градуса фурна, за 1 час.

Охладете умната торта, поръсете я с пудра захар и украсете по желание. При сервиране, нарежете на малки порции. Леката, вкусна и умна торта е готова.

loading...