Питки със сирене: Необходими са ви само 3 съставки!

227
Питки със сирене: Необходими са ви само 3 съставки!
Питки със сирене: Необходими са ви само 3 съставки!

Питки със сирене, бързи и лесни за приготвяне.

Необходими съставки:

500 г прясно сирене
400 г брашно
250 г масло
и още:
1 яйце за намазване
сусам за поръсване
едра сол на вкус, по желание

Приготвяне:

Сложете сиренето в по-дълбока купа и го намачкайте добре. Добавете маслото на стайна температура, нарязано на филийки към сиренето, след което разбъркайте, докато се смесят добре.

Накрая добавете брашното и продължете да бъркате, а след това месете, докато получите гладко тесто.

Разточете го на кора с дебелина 1 см. Използвайте формички и редете готовите питки със сирене в тавата, покрита с хартия за печене.

Намажете ги с яйце и поръсете със сусам и едра сол. Сложете ги в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

loading...